Ingredientes: Longanizas, 400 ml de Cava (aprovechamos cava que tengamos empezado) 1 Cebolla, 1 Cabeza de ajos, Clavosde especie, Pimienta, Sal
Preparación: Vertemos el cava en la cazuela.
Lo dejamos reducir unos minutos a fuego lento, añadimos la cebolla troceada, los ajos, clavos y salpimentamos.
Pasados unos minutoss, añadimos las longanizas y las dejamos unos 20 minutos. Si vierais que hace una espuma, retirarla porque amargaría el plato
Si no teneis longaniza podeis utilizar salchichas u otro similar
Preparación: Vertemos el cava en la cazuela.
Lo dejamos reducir unos minutos a fuego lento, añadimos la cebolla troceada, los ajos, clavos y salpimentamos.
Pasados unos minutoss, añadimos las longanizas y las dejamos unos 20 minutos. Si vierais que hace una espuma, retirarla porque amargaría el plato
Si no teneis longaniza podeis utilizar salchichas u otro similar
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