Flán de turrón


Ingredientes
Medio litro de leche, 6 huevos, 4 cucharadas soperas de azúcar, 1 tableta de turrón del blando, caramelo líquido.

Preparación
Ponemos en el vaso de la batidora la leche, el azúcar y el turrón, y se tritura hasta obtener una crema. Dejamos reposar. Mientras, esparcimos el caramelo líquido por toda la base del molde. En un bol batimos un poco los huevos (no demasiado), y sañadimos la mezcla de leche azúcar y turrón, removiendo un poco. volcamos la crema en el molde sobre el caramelo, se tapa con papel aluminio y ya lo tenemos listo para cuajar en el horno.

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