Mini pizzas con restos de pollo asado

Ingredientes: Un paquete de obleas de empanadillas. Cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. Restos de pollo asado desmenuzados. Salsa del pollo asado (opcional), queso para fundir. Orégano. Sal y pimienta. Aceite de oliva

Preparación

Pochamos la verdura: Luego le añadimos el pollo que habremos desmenuzado: Una vez todo deshecho es el momento de darle si queremos un toque con especias: pimentón dulce, ajo picado ... Con ésto ya lo tenemos listo Lo dejamos enfriar un poco antes de montar las obleas porque sino nos va a costar mucho Lo metemos en el horno que teníamos precalentado a 180ºC hasta que funda el queso y la oblea se empiece a dorar. (Unos 10 min) aprox.